Don Stefano è nato a Torino il 29 ottobre 1972 ed è stato ordinato presbitero il 6 giugno del 1998, dall’allora cardinale Giovanni Saldarini. Dal 1998 al 2003 è stato vicario parrocchiale nella Chiesa di Santa Giulia in Torino. Dal novembre 2003 al settembre 2009 ha svolto il suo ministero di viceparroco presso la Parrocchia di Sant’Alfonso Maria de’ Liguori in Torino. Dal settembre 2009 al settembre 2015 ha svolto il ministero di Parroco presso la Parrocchia dei Santi Cosma e Damiano in Borgaro Torinese e dal settembre 2021 è Parroco della Chiesa di San Pellegrino Laziosi in Torino.
Oltre a questi incarichi è anche responsabile degli universitari del Movimento di Comunione Liberazione e assistente diocesano per la Fraternità di CL.